Aufwand: gering Dieses indonesische Blitzgericht hat meinen Kindern erstaunlich gut geschmeckt; die Pfanne war leer bevor ich auf zehn...

Lahmacun ist eine türkische Pizza und ein Streetfood-Klassiker, den man schnell und einfach zu Hause zubereiten kann.

In der Türkei werden am Wochenende oft dutzende kleine Schälchen mit süssen, salzigen oder scharfen Leckereien aufgetischt.

Die Gewürzmischung in diesem Vindaloo Curry sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion.

Diese Burrito Bowl ist nicht nur ein Augen- und Gaumenschmaus, sondern begeistert garantiert Kinder und Gäste gleichermassen. Zum ersten Mal

Aufwand: gering Diese Version der in Korea beliebten Gemüseomelette Yachaejeon (keine Ahnung, wie man das ausspricht!) ist inzwischen zu...

Mit diesem Rezept machen wir mal wieder einen Abstecher nach England. Es ist das ideale Herzwärmer-Essen an kühlen Tagen.

Diesen Klassiker der italienischen Küche habe ich wiederentdeckt. Auch mit Fleischersatz schmeckt das Gericht herzerwärmend lecker.

Ein einfaches, aber dennoch leckeres Rezept aus unserem nördlichen Nachbarland - erinnert mich an Ferien bei meiner Grossmutter.

Vor kurzem hatte ich wieder mal Lust auf Pilzpastetli - aber nicht auf die herkömmliche Art, sondern mit viel Gemüse und Salat dazu. Der Her

Aufwand: mittel Für diese Ramen-Version gibt es nur ein passendes Wort: Geil! Die perfekte Mischung aus würzig, scharf und cremig....

Aufwand: hoch Zur Zeit arbeite ich einer internationalen Organisation für Entwicklungszusammenarbeit und betreue Mitarbeitende aus...

Aufwand: gering Da ich zur Zeit Japanisch lerne, bin ich auf dieses leckere Gericht aus Japan gestossen. Ich hätte nie gedacht, dass eine...

Dieses Gericht ist inspiriert durch meinen Abstecher nach Holland, das für seine multikulturellen Einflüsse und Färbungen bekannt ist. Es is

Aufwand: mittel Dieser Quinoa-Salat ist eine Eigenkreation, inspiriert durch einen Besuch in Rotterdam. Die Restaurant-Szene dort lässt...

Aufwand: gering Dieser leckere Pudding habe ich vor kurzem online gefunden. Seither ist der Chia-Pudding eine stets willkommene...

Auf der Suche nach neuen Frühstücksideen - man will ja Abwechslung - bin ich auf diesen Klassiker aus der französischen Küche gestossen, den

Aufwand: mittel Wie gut ich mich an dieses Gericht erinnere – das gab es in Vietnam bereits zum Frühstück, ich habe es geliebt. Diese...

Aufwand: hoch Sommerrollen habe ich vor über zwanzig Jahren auf einer Weltreise in Vietnam zum ersten Mal gegessen. Unser lokaler Führer...

Während meines Studien-Aufenthalts in den USA war dies eines meiner Lieblingsfrühstücke. Und auch meine Kinder lieben diese Blaubeer-Pfannku