ORIENT - Kurkuma Chai Latte
- Susanne Schnyder
- vor 1 Tag
- 1 Min. Lesezeit
Aufwand: gering
Dieser Kurkuma Chai Latte ist aktuell mein absolutes Lieblings-Getränk. Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften, und Ingwer stärkt das Immunsystem. Verstärkt wird der Effekt mit Zimt und einer Prise Pfeffer.
Vorbereiten (für 1 Portion)
250 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch)
4-5 cm frischen Kurkuma, geschält
3-4 cm frischen Ingwer, geschält
1 Prise Salz
2-3 EL Dattelsirup (oder Honig)
1/4 TL Zimt (optional)
1/4 TL Kardamon (optional)
1 Sachet Matcha-Tee (optional)
1 Prise Pfeffer
Zubereiten
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
Nach Bedarf mit mehr Dattelsirup oder Salz abschmecken
Die Milch durch ein feines Sieb geben, um die groben Stücke rauszufiltern
Fertig ist der Kurkuma Chai Latte!
Kommentare